Veganes Mousse au Chocolat mit Mandeln
Tauche ein in die köstliche Welt der Schokoladenmousse mit diesem einfachen und cremigen veganen Rezept mit Mandeln. Perfekt für alle, die eine süße und gesunde Leckerei suchen!
Zutaten
200g dunkle Schokolade (vegan, mindestens 70% Kakaoanteil)
1 Dose (400ml) Kokosmilch
1/2 Tasse Mandelmilch
1/2 Tasse gemahlene Mandeln
2 EL Agavensirup oder Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
Optional: geröstete Mandelblättchen oder Schokoladenraspeln zum Servieren
Veganes Mousse au Chocolat mit Mandeln
Tauche ein in die köstliche Welt der Schokoladenmousse mit diesem einfachen und cremigen veganen Rezept mit Mandeln. Perfekt für alle, die eine süße und gesunde Leckerei suchen!
Zubereitung
1
Schritt
Schmelze die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Lass sie etwas abkühlen.
2
Schritt
Gib die Kokosmilch, Mandelmilch, gemahlene Mandeln, Agavensirup, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in einen Mixer und mixe alles gut durch.
3
Schritt
Gib die geschmolzene Schokolade zur Mischung und mixe erneut, bis alles gut kombiniert ist.
4
Schritt
Fülle die Mousse in Gläser oder Schälchen und lasse sie für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden.
5
Schritt
Optional: Serviere die Mousse mit etwas gerösteten Mandelblättchen oder Schokoladenraspeln.
6
Schritt
7
Schritt
8
Schritt
9
Schritt
10
Schritt
Über Mousse-Chocolat
Die besten Mousse au Chocolat Rezepte, mit denen du deine Gäste verzauber wirst.
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